Em nosso curso, não importa se você nunca caramelizou um grama de açúcar ou se já experimentou receitas de caramelo antes. Começamos do absoluto zero, guiando você em cada passo do processo, desde os conceitos mais básicos até as técnicas avançadas que transformarão seus caramelos em verdadeiras obras de arte.
Destaque-se na Confeitaria com Caramelos Únicos!
Caramelos são um mercado em crescimento, e dominar essa arte permite que você se destaque na confeitaria. Ao final do curso, você não apenas fará caramelos de dar água na boca, mas também terá a confiança e o conhecimento para impressionar seus clientes ou criar sua própria marca de doces artesanais.
Adquirindo o "Mestre dos Caramelos Artesanais" Você tem diversos benefícios, confira:
Videoaulas em alta resolução para assistir quando e onde quiser!
O curso é Vitalício. Você sempre terá acesso ao conteúdo, são mais de 70 videoaulas, apostila em pdf como material complementar, grupo Vip de alunos, suporte em até 72 horas úteis e todo o direcionamento para fazer caramelos perfeitos.
Introdução aos caramelos, entendendo o açúcar, bala baiana de baunilha, balas de caramelo de diversos sabores, lascas de chocolate caramelizados com macadâmias e sementes de papoula, spreads, caramelo licoroso, copinhos, fudge, honeycomb, nougatine, marshmallow, sablée, trufas, praliné e bases para desenvolver seus caramelos.